Крем с ягоди, извара и цедено мляко
Продукти:
- 200 г цедено кисело мляко
- 200 г извара
- 200 мл. течна сладкарска сметана
- 100 г сладко от ягоди
- 200 г ягоди
- 10 г ванилия
Рецепта:
Течната сладкарска сметана (200 мл.) се разбива, докато се сгъсти. Отделно се разбиват цеденото кисело мляко (200 г) и изварата (200 г). След това внимателно се добавя сметаната.
Сместа се подправя с ванилията (10 г) и се разбърква с помощта на шпатула.
В подходящи купички или чашки се слагат сладко от ягоди. След това се слага част от крема и се нареждат нарязани ягоди. По този начин се нареждат десерта до изчерпване на продуктите.
По желание се украсява с плодове. Готовият крем се оставя за около половин час в хладилника.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 228 г | |
Калории | 342 кал | |
Въглехидрати | 30 г | 37% |
Мазнини | 21 г | 55% |
Белтъчини | 8 г | 10% |
Холестерол | 58 мг |