Сладкиш зебра с какаова глазура

Сладкиш зебра с какаова глазура - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват с половината захар. Жълтъците се разбиват с другата половина.

Двата крема се смесват. Добавя се брашното и след това тестото се разделя на 2 части. Към едната част се добавя какаото, а към другата се слагат около 2 лъжици брашно.

Тава се намазва и се поръсва с брашно. В средата се слага от едната смес, в центъра й се поставя от другата и така се редуват до изчерпване на количествата.

Сладкишът се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Маслото, водата, захарта и какаото се загряват на водна баня. Сместа се бърка до хомогенност. Готовият изпечен и охладен сладкиш се полива с глазурата и се оставя да стегне.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 122 г
Калории 400 кал
Въглехидрати 67 г 67%
Мазнини 11 г 25%
Белтъчини 9 г 9%
Холестерол 160 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: