Сладкиш зебра с какаова глазура
Продукти:
Рецепта:
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват с половината захар. Жълтъците се разбиват с другата половина.
Двата крема се смесват. Добавя се брашното и след това тестото се разделя на 2 части. Към едната част се добавя какаото, а към другата се слагат около 2 лъжици брашно.
Тава се намазва и се поръсва с брашно. В средата се слага от едната смес, в центъра й се поставя от другата и така се редуват до изчерпване на количествата.
Сладкишът се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Маслото, водата, захарта и какаото се загряват на водна баня. Сместа се бърка до хомогенност. Готовият изпечен и охладен сладкиш се полива с глазурата и се оставя да стегне.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 122 г | |
| Калории | 400 кал | |
| Въглехидрати | 67 г | 67% |
| Мазнини | 11 г | 25% |
| Белтъчини | 9 г | 9% |
| Холестерол | 160 мг |
Сподели:
