Бананов пудинг с грис и сметана

Бананов пудинг с грис и сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. грис
  • 250 мл. газирана вода
  • 250 мл. сметана
  • 1 опак. бакпулвер
  • 3 банана
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 опак. ванилия
  • 3 с.л. олио

Рецепта:

Брашното (1 ч.ч.) се пресява заедно с бакпулвера, след което се смесва с гриста (1 ч.ч.) и се разбърква. Налива се газираната вода (250 мл.) при непрекъснато бъркане. Добавят се сметаната (250 мл.), захарта (1 ч.ч.), ванилията и олиото (3 с.л.) и всичко се разбива с миксер на висока скорост, за да се получи еднородна гладка смес. При необходимост може да се добави още брашно. На дъното на намазнена тавичка се нареждат плътно една до друга шайби банан и се заливат с полученото тесто. Пудингът се пече до готовност в предварително загрята фурна. Щом изстине, формата се обръща, така че банановите шайби да бъдат отгоре.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 188 г
Калории 438 кал
Въглехидрати 75 г 68%
Мазнини 13 г 27%
Белтъчини 7 г 7%
Холестерол 35 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Violeta Prokopiewa

2011-11-24 21:15:04

супер