Пикантни шишчета със сьомга и ананас
Продукти:
- 1/2 кг сьомга
- 200 г ананас
- 2 с.л. чили сос
- 1 с.л. бял винен оцет
- сол
Рецепта:
Сьомгата (1/2 кг) се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас (200 г), се маринова в разбитите чили сос (2 с.л.), бял винен оцет (1 с.л.) и сол. Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност. Шишчета с ананас се поднасят топли с гарнитура от свежа салата, поръсени със запечен сусам.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 362 г | |
Калории | 348 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 17% |
Мазнини | 9 г | 25% |
Белтъчини | 50 г | 60% |
Холестерол | 130 мг |