Бърз и лесен чийзкейк с бисквити, шоколад, течна готварска сметана и крема сирене
Продукти:
- 80 г бисквити
- 80 г масло
- 1 опак. ванилия
- 250 г течна сметана
- 250 г сирене Крема
- 100 г пудра захар
- 100 г шоколад
Рецепта:
Бисквитите (80 г) се поставят в блендер, заедно в ванилията (1 опак.) и се разбиват на трохи. Смесват се с разтопеното масло (80 г) и полученото ронливо тесто се поставя на дъното на купа или кръгла дълбока тава. Полученият блат за чийзкейка се притиска с пръсти. В дълбока купа се разбива течната и неподсладена готварска сметана (250 г), заедно с пудрата захар (100 г). Щом се получи гъст и пухкав крем, се добавя сиренето Крема (250 г) и отново се разбива. Полученият гъст крем се изсипва в купата за чийзкейка и не се заглажда. Поставя се в хладилник за една нощ да стегне. Щом чийзкейкът е готов, се поръсва обилно с нарязан на кубчета твърд шоколад (100 г) и по желание се декорира със захарни фигурки (готов продукт).
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 108 г | |
| Калории | 421 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 25% |
| Мазнини | 35 г | 72% |
| Белтъчини | 4 г | 4% |
| Холестерол | 91 мг |
Сподели:
