Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер
Продукти:
- 250 г пилешко месо
- 1 л. пилешки бульон
- 75 г кокосова сметана
- 1 зелен лук
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. ребен сос
- 2 с.л. червен пипер
- лют червен пипер
Рецепта:
Пилешкото месо (250 г) се запържва с чесъна (2 скилидки) докато получи златиста коричка.
Пилешкият бульон (1 л.) се загрява и се смесва със кокосовата сметана (75 г). Добавя се към пилето и се оставя да къкри половин час. Добавя се ребения сос (1 с.л.), червен пипер (2 с.л.) и по желание лют пипер. Добавя се нарязаният наситно зелен лук (1 бр) и се овкусява със сол и пипер.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 332 г | |
| Калории | 176 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 16% |
| Мазнини | 9 г | 44% |
| Белтъчини | 19 г | 42% |
| Холестерол | 41 мг |
Сподели:
