Бананов кекс с орехи
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 200 г кафява захар
- 2 яйца
- 80 г орехи
- 1 ч.ч. банани
- 80 г масло
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Брашното (1 1/2 ч.ч.) се разбърква със содата бикарбонат (1 ч.л.) и солта (1 ч.л.).
Кафявата захар (200 г) и маслото (80 г) се разбиват с миксер. Добавят се яйцата (2 бр), счуканите орехи (80 г) и намачканите банани (1 ч.ч.). На ниска степен постепенно се налива прясното мляко (1/2 ч.ч.).
Двете смеси се съединяват на части и при непрекъснато бъркане. Тестото се прехвърля в намазнена форма.
Сладкишът се пече около 50-60 минути на 180 градуса. Оставя се да почине за 10 минути, преди да се извади от формата.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 155 г | |
Калории | 454 кал | |
Въглехидрати | 69 г | 60% |
Мазнини | 17 г | 34% |
Белтъчини | 8 г | 7% |
Холестерол | 71 мг |