Салата от пълнени домати с козе сирене

Продукти:
- 8 домата
- 100 г козе сирене
- 2 с.л. галета
- 2 с.л. зехтин
- 1 пресен лук
Рецепта:
Доматите (8 бр) се разделят по два броя на порция. Отрязват им се дъното и върхът, и се поставят в порционни чинии.
Козето сирене (100 г) се нарязва на кръгчета с дебелина 1 см - на брой, колкото са доматите. Овалват се в галета и се пържат за кратко в нагорещена мазнина. Поставят се отгоре на доматите.
Салатата се сервира с пресен лук или рукола.
Време за приготвяне:
15 минутиХранителни стойности:
Порция | 285 г |
Калории | 220 кал |
Белтъчини | 11 г |
Мазнини | 13 г |
Въглехидрати | 17 г |
Холестерол | 26 мг |