Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо

Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 домата
  • 10 черни маслини
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/2 връзка копър
  • 2 щип. риган
  • 1 щип. сол

Рецепта:

Доматите (2 бр) се обелват и нарязват на кубчета. Заедно с обезкостените черни маслини (10 бр) се разбиват с помощта на блендер. Към сместа се добавят зехтинът (3 с.л.) и ситно нарязаните подправки - копър (1/2 връзка) и риган (2 щип.). Накрая се добавят зехтинът и солта, и се разбърква добре.

Сосът от пресни домати, черни маслини и зехтин е подходящ за рибни ястия, пилешко месо и паста.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 81 г
Калории 73 кал
Въглехидрати 4 г 22%
Мазнини 6 г 73%
Белтъчини 1 г 6%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: