Френски тостове с ягоди
Продукти:
- 4 филии хляб бриош
- 2 яйца
- 120 мл. мляко
- 1 с.л. захар
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1/2 ч.л. канела
- 20 г масло
- 1 с.л. пудра захар
- 100 г ягоди
Рецепта:
Яйцата, млякото, захарта, ваниловият екстракт и канелата се разбиват в купа до получаването на еднородна смес. Филиите бриош се потапят в сместа за 20–30 секунди от всяка страна, така че да поемат от течността, без да омекват прекалено.
Маслото се разтопява в тиган на средна температура. Филиите се запичат по 3–4 минути от всяка страна до получаването на златиста коричка. Готовите тостове се поръсват с пудрата захар.
Ягодите се измиват, нарязват и се добавят към готовите тостове.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 259 г | |
| Калории | 438 кал | |
| Въглехидрати | 57 г | 53% |
| Мазнини | 17 г | 35% |
| Белтъчини | 15 г | 14% |
| Холестерол | 217 мг |
Сподели:
