Шоколадов сладкиш с анасон в микровълнова фурна
Продукти:
- за тестото:
- 4 с.л. пшенично брашно
- 4 с.л. захар
- 2 с.л. какао
- 1/4 ч.л. бакпулвер
- 1 щипка сол
- 1 яйце
- 3 с.л. прясно мляко
- 3 с.л. олио
- 1/4 ч.л. семена от анасон
- 1/4 ч.л. ванилов екстракт
- за поръсване:
- пудра захар на вкус
Рецепта:
Семената от анасон се смилат или се счукват леко. Брашното, захарта, какаото, бакпулверът, солта и анасонът се смесват. Прибавят се яйцето, прясното мляко, олиото и по желание ваниловият екстракт. Всичко се разбърква до получаването на гладко тесто.
Тестото се изсипва в подходящ за микровълнова фурна съд, като се оставя място за надигане. Сладкишът се готви на висока мощност между 60 и 90 секунди. Готовността се проверява след първата минута и при необходимост готвенето се продължава на кратки интервали. Средата се проверява с клечка, по която трябва да остават влажни трохи, но не и течно тесто.
Сладкишът се оставя да се охлади за кратко и се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
7 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 106 г | |
| Калории | 358 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 58% |
| Мазнини | 14 г | 35% |
| Белтъчини | 7 г | 8% |
| Холестерол | 95 мг |
Сподели:
