Тост сандвичи с гъби пачи крак
Продукти:
- 8 филии хляб
- 200 г пачи крак
- 2 с.л. краве масло
- 1 скилидка чесън
- 100 мл. заквасена сметана
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Филиите се препичат до златисто. Пачият крак се почиства, а чесънът се наситнява. Гъбите и чесънът се задушават в кравето масло, докато гъбите омекнат и се зачервят. Овкусяват се със сол и черен пипер.
Заквасената сметана се добавя към гъбите и сместа се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти. Получената смес се разпределя върху препечените филии.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 307 кал | |
| Въглехидрати | 41 г | 52% |
| Мазнини | 13 г | 37% |
| Белтъчини | 9 г | 12% |
| Холестерол | 25 мг |
Сподели:
