Пилешки крилца с барбекю сос, картофени клинове и чери домати
Продукти:
- 24 пилешки крилца
- 250 мл. барбекю сос
- 4 с.л. зехтин
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. лук на прах
- 1/2 ч.л. лют червен пипер
- 4 картофа
- 1 ч.л. риган
- сол
- черен пипер
- 200 г чери домати
Рецепта:
Пилешките крилца се смесват с част от зехтина, барбекю соса, пушения червен пипер, чесъна на прах, лука на прах, лютия червен пипер, солта и черния пипер. Оставят се да се мариноват в хладилник за поне 60 минути.
Картофите се обелват и се нарязват на клинове. Овалват се в останалия зехтин, ригана, солта и черния пипер, след което се подреждат на един слой в тава.
Фурната се загрява до 220°C. Пилешките крилца и картофите се разпределят в отделни тави или в една достатъчно голяма тава и се пекат около 25 минути. Добавят се чери доматите и всичко се пече още 10–15 минути, докато крилцата се изпекат, а картофите станат златисти и хрупкави.
Време за приготвяне:
110 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 568 г | |
| Калории | 897 кал | |
| Въглехидрати | 41 г | 19% |
| Мазнини | 55 г | 56% |
| Белтъчини | 59 г | 27% |
| Холестерол | 226 мг |
