Кекс в чаша с канела и крема сирене на микровълнова фурна
Продукти:
- 4 с.л. брашно
- 2 с.л. захар
- 1/4 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. канела
- щипка сол
- 3 с.л. прясно мляко
- 2 с.л. разтопено масло
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 с.л. кафява захар
- за крема сиренето:
- 2 с.л. крема сирене
- 1 с.л. пудра захар
- 1 с.л. прясно мляко
Рецепта:
В микровълнова купа се смесват брашното, захарта, бакпулверът, канелата и солта. Към сухите съставки се добавят прясното мляко, разтопеното масло и екстрактът от ванилия и сместа се разбърква до получаване на гладко тесто. Кафявата захар се поръсва върху тестото и леко се разбърква или завърта с лъжица, за да се създаде ефект на канелен завъртулка.
Кексът се приготвя в микровълнова фурна на висока мощност за 1 до 1.5 минути, докато се изпече и надигне, като вътрешността остава леко влажна.
В малка купа се смесват крема сиренето, пудрата захар и прясното мляко, докато се получи гладък и кремообразен топинг. Готовият топинг се поставя върху топлия кекс.
Топлият, пухкав кекс с крема сирене се сервира веднага и е подходящ за бърз десерт или закуска.
Време за приготвяне:
7 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 198 г | |
| Калории | 725 кал | |
| Въглехидрати | 94 г | 53% |
| Мазнини | 35 г | 43% |
| Белтъчини | 9 г | 5% |
| Холестерол | 100 мг |
