Трамецино с прясна сьомга и маруля (италиански сандвич)

Рецепта:

Сьомгата се нарязва на ситно, като се запазва текстурата ѝ. Копърът се нарязва на ситно и се смесва със сьомгата и майонезата. Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Кората на хляба се отстранява. Филиите се намазват леко с масло от едната страна и се запичат в тиган до златист цвят.

Върху две от филиите се поставя марулята и се разпределя плънката със сьомга. Покриват се с останалите филии, притискат се леко и се разрязват по диагонал.