Филии селски хляб с пастет от шпроти, яйца и доматено пюре
Продукти:
- 8 филии селски хляб
- 4 яйца
- 120 г шпроти в олио
- 2 с.л. доматено пюре
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Яйцата се поставят във вряща вода и се варят до твърдо сваряване. След това се охлаждат в студена вода, обелват се и се нарязват на ситно.
Шпротите се отцеждат от олиото и се намачкват с вилица. Към тях се прибавят яйцата и доматеното пюре. Сместа се разбърква, без да се пасира, и се подправя със сол и черен пипер. Полученият пастет се разпределя върху филиите хляб.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 305 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 50% |
| Мазнини | 9 г | 26% |
| Белтъчини | 19 г | 25% |
| Холестерол | 205 мг |
