Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Рецепта:

Фурната се загрява на 180°C. Малка тава се намазва с маслото по дъното и стените. Хлябът се нарязва на кубчета. Наденицата се нарязва на малки парчета, а чедърът се настъргва.

Яйцата се разбиват с прясното мляко, солта и черния пипер до получаване на еднородна смес. Хлябът се разпределя равномерно в тавата, а върху него се поставят наденицата и чедърът. Всичко се залива с яйчената смес и се оставя за 5 минути, за да се напои хлябът.

Запеканката се пече за около 35–40 минути, докато се образува златиста коричка, яйчената смес се стегне и наденицата се сготви напълно. Ястието се поднася топло.