Салса фреска (Пико де Гайо салца)
Продукти:
- 4 домата
- 1 глава лук
- 2 зелени люти чушки
- 1/2 ч.ч. листа кориандър
- 1 лайм
- сол
Рецепта:
Доматите се нарязват на кубчета, лукът се наситнява, а лютите чушки и листата кориандър се нарязват на ситно. Всички продукти се смесват в купа. Сокът от лайм се изстисква върху сместа и се добавя сол на вкус. Сместа се разбърква внимателно, за да се смесят добре вкусът и ароматите.
При желание салсата може да се охлади в хладилник за 10-15 минути преди сервиране.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 198 г | |
| Калории | 81 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 71% |
| Мазнини | 2 г | 18% |
| Белтъчини | 3 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
