Сос Грейви по рецепта на KFC
Продукти:
- 4 с.л. масло
- 4 с.л. брашно
- 1/4 ч.л. лук на прах
- 2 ч.ч. пилешки бульон
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.л. бульон на прах
- бял пипер
- сол
Рецепта:
В тиган на среден огън се разтопява маслото. Добавя се брашното, лук на прах, сол и черен пипер и се разбиват, докато се комбинират.
Сместа се бърка непрекъснато в продължение на около две минути, докато покафенее. След това бавно се налива пилешкият бульон.
Добавя се водата и бульона на прах. Готви се около 1 до 2 минути, докато се сгъсти, като непрекъснато се бърка.
Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 212 г | |
| Калории | 169 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 28% |
| Мазнини | 12 г | 63% |
| Белтъчини | 4 г | 10% |
| Холестерол | 31 мг |
Сподели:
