Бързи и лесни корейски палачинки
Продукти:
- 100 г брашно
- 1 яйце
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. сусамово масло
- 1/2 ч.ч. газирана вода
- 2 с.л. олио
- допълнително:
- 6 стръка зелен лук
- 12 бр зелен фасул
Рецепта:
В купа се разбъркват брашното, бакпулвер, сол, сусамовото масло, яйцето и газираната вода. Сместа се разбърква много добре и се оставя настрана.
В тиган се загрява мазнина и зеленият фасул се сотира за няколко минути. Добавя се нарязаният на ивици лук се запържва за още няколко минути.
След това се изсипва сместа за палачинката (може да се раздели и на части) и се готви, докато се запече от едната страна. Обръща се и се запича за още няколко минути до апетитен златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 111 г | |
| Калории | 153 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 58% |
| Мазнини | 5 г | 30% |
| Белтъчини | 5 г | 14% |
| Холестерол | 47 мг |
Сподели:
