Китайско зеле с тиквички, моркови и соеви кълнове

Рецепта:

Всички зеленчуци се нарязват на ивици.

В тиган се загрява зехтин и първо се запържват морковите. След това се слагат и тиквичките.

Когато леко омекнат, се добавят китайското зеле и соловите кълнове.

Подправят се с оцет, сол и черен пипер. След няколко минути, гарнитурата се сваля от котлона.

Добре е всички зеленчуци да останат леко хрупкави. По желание може да се добави соев сос.