Дърпано пилешко месо със сос маринара, мед и чили в уред за бавно готвене
Продукти:
- 600 г пилешки гърди
- 1/2 ч.ч. сос маринара
- 1/4 ч.ч. мед
- 2 ч.л. чили
- 1 с.л. кориандър
- 1 авокадо
Рецепта:
В малка купа се разбъркват сос маринара, мед и чили. Пилешките гърди се слагат в уред за бавно готвене и се покриват със сместа.
Гответе на ниска температура за около 4 часа. След като пилето е напълно сготвено, се изважда от уреда и се слага в чиния. С помощта на две вилици се накъсва внимателно и след това се връща в уреда заедно със соса.
За всяка порция се използват по две листа маруля, като отгоре се слагат малко от соса, пилето и по желание се добавят нарязани авокадо, кориандър или зеленчуци по избор.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 240 г | |
Калории | 320 кал | |
Въглехидрати | 21 г | 26% |
Мазнини | 11 г | 31% |
Белтъчини | 36 г | 45% |
Холестерол | 87 мг |