Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)
Продукти:
- 4 филета дива сьомга
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. пушен червен пипер
- 1 с.л. чесън на прах
- 1 с.л. лук на прах
- 1 с.л. риган
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сьомгата се слага в плитка чиния и се покрива равномерно с мазнината и всички подправки. Филетата се натриват добре.
Пекат се в предварително загрят фритюрник с горещ въздух (Air Fryer) на 195 градуса. Необходими са им около 8 до 10 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 261 г | |
Калории | 338 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 4% |
Мазнини | 12 г | 34% |
Белтъчини | 51 г | 63% |
Холестерол | 130 мг |