Пармезанови пилешки крилца на фурна
Продукти:
- 2 кг пилешки крилца
- 3 с.л. царевично нишесте
- 3 с.л. олио
- за соса:
- 1/2 ч.ч. масло
- 6 скилидки чесън
- 2 с.л. магданоз
- 1/2 ч.ч. пармезан
Рецепта:
Пилешките крилца се слагат в купа и се поръсват с царевичното нишесте. Поръсват се със сол и черен пипер на вкус. Добавя се олиото и се разбъркват.
Крилцата се нареждат в тава и се пекат около 45 минути в загрята фурна на 200 градуса.
За соса, маслото се разтопява в малка тенджера. Добавя се чесънът и се запържва за половин минута. След това се слагат пармезанът и накълцаният магданоз.
Готовите изпечени пилешки крилца се връщат в купата и се поливат със соса. Разбъркват и се поръсват с още пармезан преди сервиране.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 582 г | |
| Калории | 1534 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 4% |
| Мазнини | 117 г | 70% |
| Белтъчини | 103 г | 28% |
| Холестерол | 470 мг |
Сподели:
