Печено авокадо с яйце и бекон на фурна
Продукти:
- 2 авокадо
- 100 г бекон
- 4 яйца
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Беконът се нарязва на четири тънки ленти и се запича на сгорещен тиган, докато стане хрупкав.
Авокадото се нарязва на половинки и се почиства от костилките. Слага се в тава, покрита с хартия за печене. С лъжица леко се издълбава, за да се оформи по-голяма кухина.
Отгоре се нареждат резени бекон и се чуква по 1 яйце във всяка половинка. Поръсват се със сол и черен пипер.
Авокадото се пече в загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 170 г | |
Калории | 366 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 9% |
Мазнини | 34 г | 81% |
Белтъчини | 10 г | 11% |
Холестерол | 204 мг |