Кашкавалчета пане в панировка Патафри с яйца и бира
Рецепта:
Яйцето се разбива в купа и се налива бирата. Подправя се със сол и черен пипер. Добавя се на части и при непрекъснато бъркане брашното.
Кашкавалът се нарязва на кубчета и всяко се овалва в приготвената панировка. Кашкавалчетата се пържат в сгорещено олио до златист загар.
След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 238 г | |
| Калории | 520 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 15% |
| Мазнини | 34 г | 62% |
| Белтъчини | 30 г | 24% |
| Холестерол | 281 мг |
Сподели:
