Коктейл зимна сангрия с червено вино, ябълков сайдер и портокал
Продукти:
- 1 3/4 л. червено вино
- 1 3/4 л. ябълков сайдер
- 1 ябълка
- 1 круша
- 1/2 портокал
- 2 с.л. захар
- 1/2 ч.л. канела
Рецепта:
Ябълката, крушата и портокала се нарязват на дребно. Разбъркват се със захарта и канелата и се прехвърлят в голяма кана. Плодовете се оставят да престоят 1 час.
След този 1 час се налива червеното вино и по желание сангрията се оставя да се охлади за 3 часа.
Сервира се, като чашите се пълнят лед и до половина – с ябълков сайдер. След това се долива от сангрията. Напитката се гарнира с пръчка канела и звездовиден анасон.