Бързи и лесни морковени бонбони с кокос

Бързи и лесни морковени бонбони с кокос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите се обелват и се настъргват на ситно ренде. Разбъркват се със захарта, настърганата лимонова Кора и ванилията. Слагат се в малка тенджера на котлона и сместа вари, докато се изпари течността.

Добавят се половината кокосови стърготини и тенджерата се сваля от котлона. Когато леко изстине, се оформят топчета, горе-долу с големината на орех.

Приготвените бонбони се овалват в останалите кокосови стърготини и се прибират в хладилника, за да стегнат леко.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 517 г
Калории 1118 кал
Въглехидрати 218 г 75%
Мазнини 31 г 24%
Белтъчини 5 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: