Пандишпанов (дунапренен) кекс с бяла глазура
Продукти:
- 350 г брашно
- 330 г захар
- 1 с.л. бакпулвер
- 1/2 с.л. сода бикарбонат
- 1/2 ч.л. сол
- 200 г масло
- 3 яйца
- 180 мл. прясно мляко
- 2 с.л. ванилия
- за глазура:
- 455 г пудра захар
- 1 ч.л. ванилия
Рецепта:
Фурната се загрява на 170 градуса. Формата за печене се покрива с хартия.
Брашното, захарта, бакпулвера и содата бикарбонат се слагат в купа. Добавят се яйцата, прясното мляко, ванилията и маслото.
Сместа се разбива на висока скорост, докато съставките се комбинират. След това се прехвърля във формата и се изравнява. Сладкишът се пече около 45-50 минути, като се наблюдава.
Пудрата захар се разбърква с ванилията и достатъчно вода,, за да се получи гъста глазура. Сладкишът се оставя да изстине и се обръща. Полива се с глазурата и се оставя леко да стегне.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 284 г | |
| Калории | 1025 кал | |
| Въглехидрати | 177 г | 70% |
| Мазнини | 31 г | 27% |
| Белтъчини | 10 г | 4% |
| Холестерол | 171 мг |
Сподели:
