Кокоски - кокосови сладки
Продукти:
- 3 яйца
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 лимон
- 300 г кокосови стърготини
- 5 г ванилия
Рецепта:
Белтъците се разбиват на гъст сняг, като постепенно се добавя захарта. След това се слагат и кокосовите стърготини. Накрая се добавят ванилията и лимоновият сок.
Сместа се разбърква внимателно. Тава се покрива с хартия за печене и сладките се оформят с шприц с по-голям отвор.
Пекат се в загрята фурна на 140 градуса за около 12 минути, като трябва да придобият лек златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 98 г | |
Калории | 334 кал | |
Въглехидрати | 60 г | 69% |
Мазнини | 11 г | 29% |
Белтъчини | 3 г | 4% |
Холестерол | 70 мг |