Палачинки от брашно грахам, пшенични трици и кълнове
Продукти:
- 200 г брашно грахам
- 20 г пшенични трици
- 15 г пшенични кълнове
- 50 г конфитюр
- 1 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. олио
Рецепта:
Киселото мляко се разбърква с пшеничните трици, пшеничните кълнове и брашното грахам. Налива се вода, колкото да се получи тесто с консистенция малко по-рядка от боза. По желание към сместа може да се добави 1 щипка сода бикарбонат.
В загрят намазнен тиган се изпичат палачинките и от двете страни до златист загар. Гарнират се с конфитюр по избор и се поднасят.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 51 г | |
| Калории | 172 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 80% |
| Мазнини | 2 г | 11% |
| Белтъчини | 4 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
