Бърз и лесен меден кекс (сладкиш) с парченца ябълки, грис, канела и какао за десерт (със сода, без захар)

Бърз и лесен меден кекс (сладкиш) с парченца ябълки, грис, канела и какао за десерт (със сода, без захар) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ябълките се настъргват на едрото ренде като половин ябълка се запазва за декорация на десерта. Смесват се с канелата (1 ч.л.) и галетата (2 с.л.) и се оставят да престоят 20 минути. През това време с миксер се разбиват жълтъците (4 бр), какаото (1 с.л.) и меда (100 г). Получената каша се добавя към настърганите плодове. Добавят се като се редува грис, смесен със сода, и разбитите на сняг белтъци. Получената смес се изсипва във форма за кекс, заглажда се с лъжица и отгоре се подреждат парченца от запазената половинка ябълка. Кексът се пече на 190 градуса за около 35 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 118 г
Калории 163 кал
Въглехидрати 31 г 73%
Мазнини 3 г 16%
Белтъчини 5 г 12%
Холестерол 94 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Тарт татен - бърз и лесен сладкиш / торта за десерт без яйца и брашно с многолистно бутер тесто и карамелизирани ябълки на фурна за десерт

Лесен американски сладкиш с ябълки, американски орехи (пекан), канела и какао нескуик (кекс)

Коментари:

Автор Мнение

tancheto60

2011-11-06 15:27:32

chudo

Din.

2012-02-10 15:17:16

Страхотна рецепта, а ако медът се замени  с подсладител и галетата с малко пълнозърнесто брашно  става изцяло диетична :)