Мелнишки катък с кисели краставички и овче сирене

Мелнишки катък с кисели краставички и овче сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото мляко се слага в тензух и се оставя да се отцеди за 1 вечер.

Маслото се разтопява и се разбърква със счукания чесън. Добавя се настърганото сирене. Сместа се разбърква с цеденото кисело мляко.

Киселите краставички се разрязват на две и леко се издълбават. Сместа се пълни в шприц и се оформя върху краставичките.

Предястието се оставя да се охлади и след това се поднася.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 930 г
Калории 524 кал
Въглехидрати 32 г 24%
Мазнини 35 г 59%
Белтъчини 24 г 18%
Холестерол 127 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Пълнени пресни зелени чушки с катък