Двуцветни домашни бисквити с шприц (с какао и свинска мас)
Продукти:
- 250 г брашно
- 2 яйца
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. свинска мас
- 2 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. какао
- 1 щип амонячна сода
- 1 щип сода бикарбонат
- ванилия
Рецепта:
По 1 щипка амонячна сода и 1 щипка сода бикарбонат се разтварят в киселото мляко.
В купа се разбъркват яйцата, пудрата захар и свинската мас. Добавят се киселото мляко, ванилия и брашно до омесване на средно тесто.
Разделя се на 2 части и към едната се добавя какаото. В шприц се слага тесто от двата вида и в тава се оформят сладките.
Бисквитите се пекат в загрята фурна на умерена температура до готовност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 72 г | |
Калории | 353 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 38% |
Мазнини | 23 г | 59% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 58 мг |