Шоколадова торта с блат от майонеза, брашно и вода и крем от шоколад и сметана

Рецепта:

Приготвя се блатовете, като брашното се разбърква с бакпулвера. Добавят се майонезата, захарта, водата и какаото. Сместа се разбива много добре, докато стане хомогенна.

Тестото се разделя в три форми, покрити с хартия за печене. Блатовете се пекат 20 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се оставят да изстинат напълно.

Приготвя се кремът, като сладкарската сметана се загрява. Сваля се от котлона и се добавя натрошеният шоколад. Бърка се, докато се разтопи.

Тортата се сглобява, като се редуват блат и крем. Накрая се залива с останалия крем и се оставя да стегне в хладилника за поне половин час. Декорира се по желание.