Пукани чорбаджийски чушки с оцет олио и захар в буркани (зимнина)
Рецепта:
В тенджера на котлона се слагат да заврат водата, оцет, олио, захар и сол.
Чорбаджийските чушки леко се цепват и се запичат на скара. Нареждат се в буркани. Заливат се с маринатата и стерилизират за 5 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 350 г | |
| Калории | 261 кал | |
| Въглехидрати | 33 г | 50% |
| Мазнини | 14 г | 48% |
| Белтъчини | 2 г | 4% |
| Холестерол | 0 мг |
