Домашна френска селска торта с бисквити закуска, сладко от боровинки, мед и орехи
Продукти:
- 400 г бисквити закуска
- 150 г пудра захар
- 100 г орехи
- 1/2 кг заквасена сметана
- 200 мл. течна сладкарска сметана
- 100 г сладко от боровинки
- 1 лимон
- 3 с.л. мед
Рецепта:
Приготвя се кремът, като заквасената сметана се разбива с меда, пудрата захар, сока и кората на лимона. Сладкарската сметана също се разбива и постепенно се добавя към крема.
В подходяща форма се нареждат бисквити. Намазва се с крем и се поръсват със сладко от боровинки. По този ред се оформят цялата торта до изчерпване на количествата.
Готовата торта се оставя да стегне в хладилник за 1 вечер. На следващия ден се намазва със сладко от боровинки и се изважда от формата. Отстрани се декорира с натрошени орехи.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 191 г | |
| Калории | 589 кал | |
| Въглехидрати | 59 г | 40% |
| Мазнини | 37 г | 56% |
| Белтъчини | 8 г | 6% |
| Холестерол | 56 мг |
Сподели:
