Снежни топки - сладки от брашно, свинска мас и мая оваляни в пудра захар
Продукти:
- 600 г брашно
- 200 г свинска мас
- 1 яйце
- 20 г прясна мая
- прясно мляко
- пудра захар
Рецепта:
Яйцето се разбива. Маята се разтваря в малко топло прясно мляко.
Продуктите се смесват и се добавя разтопената свинска мас. Постепенно се слага брашното и тестото се омесва.
Оформят се малки топки тесто, колкото орех и се нареждат в намазнена тава. Сладките се пекат в загрята на 180 градуса фурна.
Готовите сладки се поръсват обилно с пудра захар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 144 г | |
| Калории | 685 кал | |
| Въглехидрати | 78 г | 46% |
| Мазнини | 35 г | 47% |
| Белтъчини | 13 г | 8% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
