Домашни меденки със свинска мас
Продукти:
- 1 кг брашно
- 1 ч.ч. свинска мас
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- 5 с.л. мед
- 1 с.л. сода бикарбонат
- 1 лимон
- 1 ч.л. канела
- 1 с.л. какао
Рецепта:
Брашното се слага в тава и в средата му се прави кладенче. Добавят се разбитите яйца, свинската мас, захарта, медът, содата бикарбонат, настърганата кора на лимона, канела и какао.
Замесва се меко тесто и се оставя настрана за 15 минути. След това се разточва и се изрязват фигурки по желание.
Нареждат се в тава и меденките се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около 10 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 167 г | |
Калории | 673 кал | |
Въглехидрати | 102 г | 61% |
Мазнини | 24 г | 33% |
Белтъчини | 12 г | 8% |
Холестерол | 76 мг |