Римски омлет с пушена сьомга, рукола и течна сметана
Продукти:
- 5 яйца
- 100 г пушена сьомга
- 100 мл. течна готварска сметана
- 30 г масло
- 50 г рукола
- сол
Рецепта:
Яйцата и сметаната се смесват и разбиват с малко сол. Изпържват се на тиган и омлетът се изважда в голяма чиния.
Отгоре се подреждат парчетата пушена сьомга и руколата. Прегъва се на две и се разрязва, така че да станат 2 порции. Сервира се горещ
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 251 г | |
Калории | 484 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 4% |
Мазнини | 41 г | 77% |
Белтъчини | 25 г | 21% |
Холестерол | 568 мг |