Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене
Рецепта:
Кашкавалът и шунката се настъргват. Сиренето се натрошава. Слагат се върху всяка палачинка. Завиват се на затворени рулца (както е на снимката).
Яйцата се разбиват. Палачинките се потапят в тях, а след това се овалват в галета.
Пържат се от двете страни в загрято олио до златист загар или във фритюрник.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 163 г | |
Калории | 460 кал | |
Въглехидрати | 44 г | 38% |
Мазнини | 24 г | 47% |
Белтъчини | 18 г | 16% |
Холестерол | 126 мг |