Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло
Продукти:
- 300 г брашно
- 100 г масло
- 140 г кафява захар
- 1 яйце
- 400 г течен шоколад
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
- портокалова кора
Рецепта:
Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.
Продуктите се разбъркват и се добавя яйцето. Отново се разбърква, докато се получат трохи.
Две трети от сместа се прехвърля във форма с падащо дъно. Формата трябва предварително да се покрие с хартия за печене.
Трохите се притискат с лъжица, за да се оформи блат и отгоре се излива течният шоколад. Поръсва с останалите трохи и сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.
Оставя се да се охлади и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 124 г | |
Калории | 555 кал | |
Въглехидрати | 76 г | 53% |
Мазнини | 28 г | 44% |
Белтъчини | 7 г | 5% |
Холестерол | 51 мг |