Смес / тесто за вкусни хрупкави палачинки без яйца, кисело и прясно мляко с вода, олио и сода бикарбонат
Рецепта:
Брашното се разбърква с водата, сол и захар. Получава се рядко тесто за палачинки. Прибавят се содата и олиото. Сместа се разбърква още веднъж и се оставя да престои около 10 минути.
В намазнена загрят тиган се пържат палачинките от двете страни до златисто. Поднасят се с плънка по избор, като рецептата е подходяща както за солена така и за сладка плънка.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 457 кал | |
| Въглехидрати | 61 г | 54% |
| Мазнини | 20 г | 40% |
| Белтъчини | 8 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
