Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана
Продукти:
- 400 г бисквити
- 1/2 кг сирене маскарпоне
- 400 г заквасена сметана
- 250 мл. прясно мляко
- 150 г пудра захар
- 200 г течен шоколад нутела
Рецепта:
Сиренето маскарпоне се разбива с пудрата захар и заквасената сметана до пухкав крем.
Течният шоколад леко се разтопява.
В подходяща форма се слагат ред бисквити, като всяка се потапя в прясно мляко. След това се намазват с крем и накрая с течен шоколад. По този начин се реди цялата торта.
Украсява се с течен шоколад и натрошени бисквити. Тортата се оставя да стегне в хладилник за поне 2-3 часа.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 238 г | |
| Калории | 771 кал | |
| Въглехидрати | 64 г | 32% |
| Мазнини | 57 г | 65% |
| Белтъчини | 8 г | 4% |
| Холестерол | 131 мг |
Сподели:
