Лесен ябълков щрудел от готови кори с орехи, захар и канела

Рецепта:

Приготвя се плънка от настърганите ябълки, счуканите орехи, канелата, захарта и счуканият карамфил.

По две кори се намазва с олио. В единия край на кората се слага от сместа и се навива на руло. Слага се в тава – навита на охлюв. Така се процедира с всички кори до изчерпване на продуктите.

Щруделът се пече в загрята фурна до златисто. Когато е готов, се поръсва с пудра захар.