Щрудели с череши и крем от кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер
Продукти:
- 400 г готови кори
- за сместа:
- 2 яйца
- 3 ч.ч. кисело мляко
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. кафява захар
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1 бакпулвер
- канела
- череши
Рецепта:
Приготвя се сместа от посочените продукти, без черешите. Две кори се намазват с приготвената смес, Слага се още една кора, още смес и те нареждат почистените и нарязани череши. Трудът се завива на руло и по този начин се приготвят още три рула. Нареждат се в тава за поръсват се с малко олио и се пекат на 220 градуса до златисто.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 233 г | |
| Калории | 532 кал | |
| Въглехидрати | 103 г | 79% |
| Мазнини | 7 г | 12% |
| Белтъчини | 13 г | 10% |
| Холестерол | 58 мг |
Сподели:
