Лесна рецепта за пухкав задушен ориз с масло
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 50 г масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Маслото се стопява и в него се слага щипка сол. Прибавя се измитият ориз и се пържи до прозрачност. Залива се с 2 ч.ч. подсолена вода и се задушава на тих огън за около 10 минути. Маха се от котлона и се похлупва, докато поеме течността. Престоява така още 10 минути. Поръсва се с черен пипер.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 59 г | |
| Калории | 258 кал | |
| Въглехидрати | 37 г | 60% |
| Мазнини | 10 г | 36% |
| Белтъчини | 3 г | 5% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
