Пюре от кафяв ориз с печени и сурови чушки

Рецепта:

Кафявият ориз се почиства и се сварява. След това се пасира.

Суровите чушки и лукът се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Заедно с печените чушки се пасират, добавя се масло и сместа се разбърква добре.

Всички продукти се смесват, разбъркват се добре и ястието се посолява на вкус.