Парти хапки от бутер тесто с гъби, яйце, чесън и пушено сирене запечени на фурна

Рецепта:

Бутер тестото се нарязва на кръгчета с помощта на чаша.

Гъбите се задушават в масло и във кръгче се слага по едно гъба. Краищата на бутерките се намазват с разбито яйце и се притискат.

В друга част от кръгчетата се слага плънка от пушеното сирене и счукан чесън. Отново се мажат с яйца и се прегъват.

Всички бутерки се намазват с разбито яйце. Поръсват се със сусам и се пекат в загрята фурна до златисто.