Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна
Продукти:
- 8 земни ябълки
- 50 г масло
- 100 г кашкавал
- магданоз
- чубрица
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Гулиите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават в маслото докато омекнат. Прибавя се чубрицата, ситно нарязания магданоз, сол и млян черен пипер на вкус. Изсипва се в тавичка, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича, докато добие златист цвят.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 402 г | |
| Калории | 281 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 32% |
| Мазнини | 18 г | 56% |
| Белтъчини | 9 г | 13% |
| Холестерол | 51 мг |
Сподели:
